В рамках договора НИР «Использование сухого овечьего и козьего молока для разработки функционального спортивного питания» состоялся запланированный выезд Ставропольской делегации в Республику Узбекистан. Представители делегации от Северо-Кавказского федерального университета: Оботурова Наталья Павловна, декан факультета пищевой инженерии и биотехнологий, к.т.н., доцент и Стаценко Елена Николаевна, к.т.н., доцент, доцент кафедры пищевых технологий и инжиниринга; от ВНИИОК филиала …

МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО ВНИИОК и СКФУ С РЕСПУБЛИКОЙ УЗБЕКИСТАН Читать полностью »

Сотрудники лаборатории овцеводства с сектором козоводства и пастушеского собаководства ВНИИОК – филиала ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ» уже более двух лет курируют перспективную овцеферму ЛПХ «Мастепаненко В.А.» Грачевского района Ставропольского края. Научно-производственное сотрудничество переросло от простых консультаций по вопросам разведения, скрещивания, технологии содержания, кормления в настоящую научную работу. За период становления поголовье овец возросло от нескольких десятков …

Научное сопровождение по эффективному разведению чистопородных и помесных овец возможно и в ЛПХ Читать полностью »