В начале недели съёмочная группа телекомпании «России 24» во главе с ведущей-корреспондентом экономического отдела Верой Мороз посетила Всероссийский институт овцеводства и козоводства – филиал ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ». Целью визита являлась сьёмка специального репортажа о развитии шерстяной отрасли в России. Ставропольский край считается одним из лидеров по данному направлению, к тому же именно во ВНИИОКе находится орган по сертификации шерсти и испытательная лаборатория, куда поступают образцы из семи федеральных округов Российской Федерации.
Журналисты смогли понаблюдать, как проводятся ежедневные испытания шерсти. А.Н. Гайдабура ст. лаборант исследователь продемонстрировала процесс поступления образца шерсти в испытательную лабораторию и подготовки его для дальнейших исследований, был проведён отбор средних проб шерсти, разделение её на несколько частей для последующей отправки на химический анализ и физические испытания с целью получения объективных результатов. Затем сотрудники Л.В. Ворсина, Н.А. Диджакайте, С.П. Горлачёва, М.А. Старостина провели дальнейшие исследования, чтобы получить данные по основным показателям: тонина шерсти, степень засоренности, содержания жиропота, содержание растительных и минеральных примесей, выход чистого волокна. С.А. Талалаев и А.Г. Мартиросян ответили представителям телеканала на все интересующие вопросы.
«Мы надеемся, что данная отрасль – овцеводство, именно шёрстного направления, будет развиваться более интенсивными темпами, мы готовы работать в случае интенсификации и расширить объём работы в необходимых количествах» – поделилась руководитель органа по сертификации И.А. Баженова.
На сегодняшний день является актуальным использование молекулярно-генетических методов для отбора животных с высококачественными показателями продуктивности, в том числе шёрстной.
Сотрудники лаборатории геномной селекции и репродуктивной криобиологии в животноводстве: А.В. Скокова, Е.Ю. Сафарян, Л.А. Степаненко познакомили гостей с приборной базой лаборатории, принципами и правилами работы в ПЦР-кабинете, с методами выделения ДНК из биоматериала животных.
«Специалистами лаборатории проводятся исследования по поиску однонуклеотидных полиморфизмов в генах продуктивности животных, в том числе и шерстной. Исследователями выявлено множество генов, относящихся к семейству КАР, которые отвечают за шерстные показатели. Одним из наиболее изученных генов является КАР 1.3, ассоциированный с тониной, величиной настрига, длиной и прочностью волокон. Работники лаборатории занимаются выявлением аллельных вариантов этого гена у овец, с использованием метода полимеразной цепной реакции. Определение генотипов гена KAP1.3 открывает возможность изучения наличия взаимосвязей с показателями шерстной продуктивности овец» – сообщила старший научный сотрудник отдела генетики и биотехнологии А.В. Скокова.
В своём интервью директор института, доктор с.-х. наук А.И. Суров сообщил – «Ставропольский край не случайно называют «племенной овчарней» страны. Именно в крае находится Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства с органом по сертификации шерсти (единственным в стране), тут же сосредоточены лучшие стада мериносовых овец, имеется первичная переработка шерсти, и как говорится сам бог велел именно здесь организовывать кластер по шерсти с полным циклом ее переработки от производителя до готовой продукции».
Представителям из Москвы была проведена мини-экскурсия по Всероссийскому НИИ, удалось посетить лабораторию перспективных молочных ресурсов, в которой заведующий отделом овцеводства и козоводства А.А. Омаров и научный сотрудник Е.Д. Карпова рассказали об актуальности такого направления как – молочное овцеводство и поделились результатами собственных исследований в данной области.
Заведующий сектором козоводства О.Э. Грига познакомил гостей с криобанком спермы основанным в 1973 году, который аккумулировал 26 тысяч доз генетического материала от 170 высокоценных производителей 22 пород овец и коз разного направления продуктивности.
Заключительной точкой посещения стала научная библиотека, Т.Н. Забелло продемонстрировала делегации отечественную литературу прошлого столетия и ряд современных научных трудов, разработанных учёными института.
