23 октября 2025 года на базе ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА состоялась VII Международная научно-практическая конференция «Передовые достижения науки в молочной отрасли», посвящённая дню рождения Николая Васильевича Верещагина.
Целью конференции стало представление и обсуждение результатов актуальных научных исследований в области производства и переработки молока.
Основными приоритетными направлениями конференции были:
- Инновационные технологии в переработке молока;
- Кормопроизводство как необходимый ресурс молочной промышленности;
- Инновации в кластере молочного животноводства.
С приветственным словом к участникам мероприятия обратился председатель организационного комитета – ректор ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА Малков Н.Г. Говоря об основных задачах, стоящих перед молочной отраслью, Николай Гурьевич подчеркнул необходимость увеличения производства, внедрения передовых технологий и обеспечения достижения импортонезависимости, в первую очередь, по племенной продукции.
В научном мероприятии в секции «Кормопроизводство как необходимый ресурс молочной промышленности» принял участие аспирант ФГБНУ «ФАНЦ РД» Алиев А.А. под руководством доктора сельскохозяйственных наук, профессора Семенова В.В.
Научные сотрудники представили результаты исследований по химическому составу мышечной ткани молодняка овец дагестанской горной породы при включении в рационы кормовых добавок.
Участники конференции обменялись научными результатами и практическими наработками. Значительное число докладов, посвященных повышению молочной продуктивности и инновационным технологиям переработки, представили ученые Вологодской ГМХА. По окончании мероприятия все участники получили сертификаты.
