30 сентября состоялось первое в 2023-2024 учебном году выездное занятие со студентами Ставропольского ГАУ в г. Михайловск на краевую выставку племенных животных и птицы в рамках «День урожая – 2023».
Заведующий базовой кафедрой частной зоотехнии, селекции и разведения животных, профессор Чернобай Евгений Николаевичи ответственный за базовую кафедру от ВНИИОК – филиала ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ» профессор Шевхужев Анатолий Фоадович познакомили студентов со специалистами племенных хозяйств, которые поделились своими достижениями в племенном животноводстве.
Масюков Александр Иванович, главный зоотехник ЗАО «Племенной завод имени Героя Социалистического труда В.В. Калягина» Ипатовского района, рассказал студентам о племенных особенностях и дальнейшем совершенствовании овец кавказской породы, а также о проведении селекционной работы с герефордской породой крупного рогатого скота. В настоящее время в данных отраслях животноводства селекция направлена на повышение мясной продуктивности.
Кабалов Владимир Владимирович, главный зоотехник СХА(колхоз) «Родина» Апанасенковского района акцентировал внимание присутствующих на породе овец российский мясной меринос. Это достаточно молодая порода, созданная в 2016 году путем скрещивания тонкорунных маток племенных хозяйств с баранами породы австралийский мясной меринос, которые унаследовали скороспелость и тонкую шерсть от австралийских баранов, что выгодно отличает их от других аналогичных породам.
Гайдашов Сергей Иванович, главный зоотехник СПК племзавода «Восток» Степновского района, рассказал о преимуществах северокавказской мясо-шерстной породы овец. Порода относится к полутонкорунным овцам, имеет кроссбредную шерсть, имеющую четко выраженный извиток по всей длине волокна и люстровый блеск. Среднесуточные приросты достигают до 350 г, а живая масса баранов-производителей –до 170 кг.
Хахонаидзе Габриель Несторович, главный зоотехник СПК колхоза-племзавода «Кубань» Кочубеевского района, представил скот айрширской породы, уделил внимание особенностям выращивания и продуктивности этих животных.
Зленко Дмитрий Сергеевич, зоотехник-селекционер СПК «Племзавод Вторая Пятилетка» Ипатовского района, рассказал о достоинствах породы джалгинский меринос.
Студентам была представлена зааненская порода коз, которая является самой крупной из молочных и самой высокоудойной, не только в Российской Федерации, но и в мире. Удой за лактацию у них достигает до 3500 кг молока (4,5 % жира и 4,17 % молочного сахара). Животные этой породы комолые, имеют белую масть.
Восемь элитных жеребцов-производителей от лучших коннозаводчиков края были представлены на выставке. Выводку племенных лошадей комментировала Кононова Лидия Валентиновна, ведущий научный сотрудник ВНИИОК. Выводка-показ вызвала большой интерес у студентов, особенное восхищение вызвала рабский жеребец Жасмин Терск (линия Балатона) и Карамерген (ахалтекинская порода) с прекрасной скаковой карьерой (из 13 стартов: 2 победы, 8 призовых мест). Чистокровную верховую породу представили два хозяйства: жеребец-производитель Джеб Мастер, 2010 г.р. (ООО «СХП «Свободный труд») и Алдан Ривер, 2011 г.р., сын Галилео, чемпиона Европы (ООО «СХП Новомарьевское»). Вороной жеребец по кличке Ворон был ярким представителем карачаевской породы, серый Целибат и рыжий Собор – терской, а жеребец с красивой кличкой Звездный миг – орловской рысистой.
Практическое занятие базовой кафедры частной зоотехнии, селекции и разведения животных, проведенное в рамках ежегодной выставки племенных животных и птицы, прошло на высоком уровне и оставило много впечатлений. Шевхужев А.Ф., Чернобай Е.Н. и студенты поблагодарили всех специалистов хозяйств, которые приняли участие в данном выездном занятии.
