На основании договора № 1/БК-2020 с ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет» создана базовая кафедра частной зоотехнии, селекции и разведения животных.

Целью деятельности базовой кафедры является практическая подготовка студентов, приобщение их к научно-исследовательской работе, прохождение практик по образовательным программам, путем реализации части образовательных программ на базе ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ».

Первое занятие в этом учебном году проходило 22 сентября, на котором перед студентами биотехнологического факультета со вступительным словом и поздравлением выступил директор ВНИИОК – филиала ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», доктор сельскохозяйственных наук Суров Александр Иванович.

Затем ответственный за базовую кафедру главный научный сотрудник, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Шевхужев Анатолий Фоадович рассказал о планах работы кафедры на 2021-2022 учебный год.

После чего практическое занятие проходило в Испытательной лаборатории шерсти и Органе по сертификации на тему: «Испытание шерсти для определения качественных показателей с целью ее сертификации». Руководитель Органа по сертификации Талалаев Сергей Алексеевич ознакомил студентов с историей возникновения лаборатории и Органа по сертификации. Следует отметить, что Орган по сертификации в настоящее время является единственным в стране с областью аккредитации, в которую входит подтверждение требованиям стандарта «Шерсть овечья немытая с отделением частей руна».

Эксперт по подтверждению соответствия качества шерсти Баженова Ирина Александровна провела практическое занятие по оценке качества шерсти с учетом инструментальной оценки основных ее показателей.

В ходе практического занятия была проведена демонстрация оборудования и ознакомление с методиками определения таких показателей, каквыход чистого волокна, тонина шерсти, длина шерсти, загрязненность и т.д.На этом первое занятие было завершено.