30 октября 2025 года в ВНИИОК – филиале ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ» прошла лекция для студентов третьего курса Ставропольского государственного аграрного университета. Это было частью программы по дисциплине «Скотоводство» на базовой кафедре частной зоотехнии, селекции и разведения животных.
Занятие открыл профессор Анатолий Фоадович Шевхужев (доктор сельскохозяйственных наук), представивший экспертов: Марину Павловну Дубовскову (главный научный сотрудник, доктор наук), Галину Петровну Ковалеву (ведущий научный сотрудник, кандидат наук, доцент), Марину Николаевну Лапину (ведущий научный сотрудник, кандидат биологических наук), Наталью Владимировну Сулыга (ведущий научный сотрудник, кандидат биологических наук) и Владимира Адольфовича Витола (старший научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук).
Во время открытой лекции, посвященной мясному скотоводству, на Дубовскова М.П. представила ключевые тенденции эволюции этой отрасли. В ходе мероприятия подчеркивалась роль мясного скотоводства как основного поставщика высококачественной говядины, а также обсуждались важные аспекты конкурентоспособности мясных пород, выращиваемых как в России, так и за ее пределами. Для повышения племенных и продуктивных характеристик скота были выделены современные методы селекционной работы, включающие классические зоотехнические приемы, наряду с использованием молекулярно-генетических анализов и инноваций биотехнологии.
В контексте программ, направленных на развитие мясного скотоводства, Шевхужев А.Ф. сосредоточил внимание на ключевых аспектах дальнейшего укрепления племенной основы отрасли, формирования высокоэффективных стад, внедрения ресурсосберегающих технологий, расширения территорий для выращивания мясного скота и обеспечения занятости в сельской местности. Участники мероприятия активно обсудили темы выбора подходящих пород и оптимизации экономически эффективных племенных и товарных хозяйств в сфере мясного скотоводства.
Далее ведущие эксперты лаборатории разведения и селекции сельскохозяйственных животных в области молочного скотоводства: Ковалева Г.П., Лапина М.Н., Сулыга Н.В. и Витол В.А. рассказали студентам о своем многолетнем научно-практическом опыте, осветив основные проблемы, тенденции и перспективы развития молочной отрасли.
Важность проведения лекций опытными практиками заключается в том, что они делятся реальными знаниями из научной и экспериментальной работы, помогая студентам лучше понять практические аспекты скотоводства и избежать типичных ошибок в будущей карьере. Это способствует формированию компетентных специалистов, готовых к работе в отрасли. В конце занятия эксперты ответили на вопросы, сделав мероприятие полезным для будущих зоотехников.
