5 октября 2020 опытно – экспериментальную базу Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства посетила представительная делегация, в которую вошли министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников, президент и глава совета директоров группы компаний «Дамате» Наум Бабаев, генеральный директор ООО «Ставропольский фермер » Леонид Ханукаев и другие.
Напомним, что группа компаний «Дамате» открыла новое направление деятельности и приступила к реализации проекта по производству баранины в Ставропольском крае в конце 2018 года. Проект реализуется в рамках инвестиционного соглашения между компанией и Правительством Ставропольского края. «Создание на Ставрополье крупного комплекса по переработке должно придать существенный импульс развитию всей овцеводческой отрасли в крае, решить вопрос с переработкой и реализацией ее продукции как для крупных хозяйств, так и для фермеров», – уверен губернатор края Владимир Владимиров. Сырьевой базой для проекта станут хозяйства региона. Оператором проекта выступает ООО «Ставропольский фермер».
Около года назад от ведущих заводчиков Голландии и Великобритании прибыли 134 животных зарубежной селекции, в т.ч. высокоценные бараны-производители семи различных пород мясного направления продуктивности: Шароле, Поллдорсет, Иль де Франс, Свифтер, Тексель, Цвартблес и Лейстер. Животные были размещены на опытной станции Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства (ВНИИОК) под Ставрополем. В течение месяца они находились на карантине, а затем сотрудники ВНИИОК и «Дамате» приступили к совместным опытно-исследовательским и технологическим работам в области технологии содержания и кормления, генетики и воспроизводства. При этом ученые ВНИИОК обеспечивали научное сопровождение реализации инвестиционного проекта «Дамате», а именно – проведение исследований и разработку научно-методических рекомендаций по использованию генофонда высокоценных пород зарубежной селекции в условиях СКФО. С тех пор прошел год и, безусловно, есть целесообразность подведения предварительных итогов и обсуждение перспектив дальнейшего сотрудничества.
Наум Бабаев еще раз акцентировал внимание на том, что Ставропольский край не случайно был выбран для реализации крупномасштабного проекта по производству баранины. Во-первых, в крае по инициативе губернатора Владимира Владимирова и стараниями министерства сельского хозяйства создан благоприятный инвестиционный климат. Во-вторых, в крае сохранились традиции выращивания и потребления баранины. В-третьих, расположение региона позволит поставлять продукцию как в крупнейшие мегаполисы России, так и на экспорт. Логистическое плечо в этом случае будет гораздо короче, а сроки доставки меньше, чему у конкурентов. Спрос на целевых рынках Ближнего и Среднего Востока, а также Северной Африки даже выше, чем весь потенциал отрасли овцеводства в России – заявил Наум Бабаев. Он выразил удовлетворение проделанной работой и заверил, что в долгосрочную стратегию устойчивого развития компания «Дамате» закладывает основополагающие ценности: достойная работа, забота о здоровье нации, защита окружающей среды и, конечно же, экономический рост.
Представитель ВНИИОК профессор Айбазов М.М. говоря о важности проводимой работы для развития овцеводства края, подчеркнул, что в ходе выполнения первого года совместных исследований выработалась эффективная модель рационального взаимодействия науки и бизнеса. Получены уникальные научные результаты в области кормления, технологии содержания, генетики и воспроизводства мясных овец, которые интересны как с теоретической так и с практической точки зрения. Проводятся обучающие программы для среднего звена специалистов-овцеводов и персонала сервисных групп.
Участники деловой встречи были едины в позитивном взгляде на перспективу и выработали основные параметры «дорожной карты» долгосрочных взаимоотношений.