В СПК племзаводе «Казьминский» Кочубеевского района продолжается эксперимент по включению в рацион дойных коров «защищенного» карбамида, который курируют научные сотрудники отдела кормления и кормопроизводства ВНИИОК – филиала ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ»: А.П. Марынич, В.В. Семенов, Б.Т. Абилов, Н.М. о. Джафаров, А.М. Ершов. Исходя из реальной продуктивности коров голштинофризской породы, которая составляла на момент проведения эксперимента 30 литров на дойную корову, был рассчитан рацион с включением новых кормовых добавок. Индивидуальный учет молочной продуктивности осуществлялся за смежные сутки (вечернего и утреннего доения), содержание жира и белка определяли один раз в декаду, которые в уравнительный период научно-производственного эксперимента составляли 3,5 и 3,2 абс. процента соответственно.
Качественный анализ молока (жир, сухое вещество, СОМО, белок, плотность, молочный сахар, общий белок, калорийность) проводили сотрудники отдела овцеводства и козоводства ВНИИОК (Л.С. Малахова и Е.Д. Карпова) при постановке, ежемесячно и по завершению опыта. В результате проведенных исследований установлено положительное влияние «защищенного» карбамида в опытной группе животных на качество продукции, что выразилось в увеличении жира и белка на 0,3 и 0,2 абс. процента. Удой животных опытной группы (получавших в рационе «защищенный» карбамид) превышал аналогов контрольной на 10,2 %.
От животных опытной и контрольных групп были отобраны пробы крови для исследований: количественной оценки основных классов ферментных элементов крови, уровня гемаглобина, величины гематокрита, а также расчета эритроцитарных индексов, проводимых сотрудниками лаборатории ветеринарной медицины: Киц Е.А., Горячей Е.В., Лоптевой М.С.
