Ведущими научными сотрудниками ВНИИОК – филиала ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ» доктором медицинских наук А.А. Коровиным и кандидатом сельскохозяйственных наук В.В. Голембовским была совершена рабочая поездка в сельскохозяйственный производственный кооператив «Де-Густо», РСО – Алания, Кировский район, с. Эльхотово.

Основной целью поездки было изучить возможность использования червей семейства Lumbricidae в утилизации органических отходов животноводства хозяйства.

В ходе поездки проведено совещание со специалистами кооператива. Рабочую группу СПК «Де-Густо» возглавляла председатель кооператива Рима Мухтаровна Дзицоева. Совместной рабочей группой проведено обследование сельскохозяйственных площадей и фермы по содержанию крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Изучена технология содержания скота, помещения и места содержания различных половозрастных групп, система навозоудаления и хранения навоза.

Сотрудниками института при переработке навоза было предложено применить новую, разработанную учеными технологию глубокой переработки органических отходов животноводства. Эта технология включает в себя как первичную, механизированную, так и глубокую, биологическую, переработку отходов животноводства. При сравнительно небольших затратах на переработку хозяйство получит готовые биологические удобрения с нормой внесения в почву, превышающую норму внесения непереработанного навоза в 2,5 раза и более.

Предложение заинтересовало представителей рабочей группы и руководство СПК «Де-Густо». Предварительно было принято решение уже в ближайший стойловый период начать перерабатывать навоз по технологии ВНИИОК. Работа по этому направлению продолжается.