В Ставропольском ботаническом саду 1 октября 2022 года состоялся научно-практический семинар «Краски осени. Магия осеннего букета», в котором принимали участие дети с ограниченными возможностями здоровья и инвалидностью, воспитанники комнаты школьника «Олимпиец» ЦВР Промышленного района г. Ставрополя с родителями в количестве 11 детей и 10 взрослых.. Семинар проводили Пещанская Е.В. с.н.с., к.б.н., Гречушкина-Сухорукова Л.А., в.н.с., к.б.н., Грищенко Е.Н с.н.с., к.б.н.
Мероприятие проходило в два этапа – в 10.00 ч. была проведена вступительная лекция, на которой участников семинара ознакомили с растениями, декоративными в осенний период. Е.В. Пещанская рассказала о типах букетов и способах их создания, о растениях, сохранивших декоративность и цветущих до поздней осени – розы, тагетесы, очиток видный, мелкоцветковые хризантемы, астра однолетняя, астра многолетняя, хоста ланцетная, гибискус сирийский и др.
Л.А. Гречушкина-Сухорукова познакомила участников семинара с декоративными злаками. Злаки южного происхождения в коллекции ботанического сада в осенний период только начинают цветение и достигают максимальной декоративности. Это сорта мискантуса китайского, которые образуют метелки розового, коричневого, серебристо-белого цвета. У пестролистных сортов листья образуют высокодекоративные продольные и поперечные полоски. Разнообразна форма и размеры листьев. Высокодекоративные колосья с различными оттенками розового и коричневого цвета образует перистощетинник лисохвостовый. Оригинальные метелки образуют униола широколистная, тростник южный ‘Variegatus’, шерстоцвет равенский, сорта проса прутовидного, щетинника итальянского. Листья красного цвета сохраняются у императы цилиндрической ‘Red Baron’.
Растения прекрасно подходят для оформления букетов как из злаков, так и в сочетании с цветами и декоративными плодами у древесных растений. Незаменимы злаки для составления сухих букетов.



Е.Н. Грищенко рассказала о значении древесных растений в создании осенних композиций. Осенью высокодекоративные качества приобретают разнообразные плоды деревьев и кустарников. Привлекают внимание яркоокрашенные плоды красного и розового цвета у рябины, яблони, калины, боярышника, барбариса, шиповника, бересклета, кизила; оранжевые «фонарики» физалиса; желтые «яблочки» айвы японской и яблони; белые и розовые – у снежноягодника; черные – у бирючины и черемухи. Оригинальные по форме плоды образуют виды клена, птелея, лапина крылоплодная. Для оформления композиций можно использовать высушенные веточки гортензии, березы, павловнии, плоды ореха, дуба и каштана, различные шишки.


Во второй части мероприятия с 11-00 ч. на практических занятиях участники семинара ознакомились с искусством составления букетов с декоративными плодами, злаками и цветами.
Е.В. Пещанская провела мастер-класс по составлению букетов и рассказала о технике и последовательности отдельных этапов их составления, и закреплении на предварительно увлажнённой основе из материала «Оазис».
Каждый участник получил наборы для составления букетов, содержащие осенние цветы, декоративные плоды, злаки, декоративные листья, веточки и материал для аранжировок: основу для закрепления букета с увлажненным «Оазисом», декоративные ленты.



Л.А. Гречушкина-Сухорукова познакомила участников со злаками, которые могут быть использованы в цветочных аранжировках: метелки мискантуса китайского, проса прутовидного, шерстоцвета равенского вейника остроцветкового могут составлять вертикаль букета. Колоски перистощетинника лисохвостового и тростника южного могут быть использованы как для вертикальной, так и для центральной части букета. Свисающие метелки с плоскими колосками униолы широколистной могут быть размещены в центральном и боковых секторах букета.
Е.Н. Грищенко рассказала как разместить в композиции декоративные плоды, чтобы создать яркие цветовые акценты: красные – калина, шиповник; розовые – бересклет; белые – снежноягодник; зеленые – дейция, птелея. В качестве вертикали в букете использовались кизильник и жимолость шапочная, кипарисовик лавсона. В качестве декоративной зелени служили веточки лавровишни, туи.
В ходе семинара участники получили практические навыки поэтапного составления цветочных аранжировок, самостоятельно изготовили букеты и получили их в подарок.
Семинар проходил в диалоговом режиме, ведущие отвечали на вопросы теоретической и практической значимости.
Ответственная за мероприятие к.б.н., в.н.с. лаборатории флоры и растительности Гречушкина-Сухорукова Л.А.
Участники: к.б.н., с.н.с. лаборатории флоры и растительности Пещанская Е.В.
к.б.н., с.н.с. лаборатории дендрологии Грищенко Е.Н.