ПОДАРОК СТАВРОПОЛЬЮ

 Сорт летнего срока созревания, устойчив к парше (имеет ген Vf), мучнистой росе, засухоустойчив, скороплоден, с высокой урожайностью (рисунок 3). Крона средней густоты, округлая. Плоды – округлые, поверхность плода гладкая, кисло-сладкие с нежным ароматом, высокого качества. Средняя масса плодов – 174 гр., максимальная – 187 гр., высота – 61 мм. Мякоть – зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная.

ПИНОВА

Зимний сорт. Сорт Яблони Пинова не очень восприимчив к грибным болезням. Урожайность очень высокая и регулярная, без периодичности. Созревание плодов в начале октября. Яблоки среднего и выше среднего размера, плоды достаточно одномерные, кожица тонкая и плотная, гладкая и эластичная, среднемаслянистая. Окрас зеленовато-желтый, румянец размытый розово-красный на большей части поверхности, так же присутствуют редкие темно-красные мазки на фоне румянца. Вкус отменный, сладкий с кислинкой, мякоть желтая, плотная, сочная и хрустящая, с приятным ароматом. Плоды сохраняются в холодильнике 8-9 месяцев, не теряя сочности и хрусткости мякоти. Дегустаторы считают, что внешний вид этого сорта яблок заявляет о его высоком вкусе, и эти заявления подтверждаются на все 100%.

Опылители: Чемпион, Голден Делишес, Айдаред, Глостер и Мелроуз.

Гибрид яблони Ст-04-35 (сорт Гайто)

Сорт зимнего срока созревания (исходные формы Голден Делишес х Либерти). Дерево среднерослое. Плоды крупные, средняя масса – 189 гр. У сорта преимущественно кольчаточный тип плодоношения. Окраска на большей части плода – размытая малиновая, в момент полной зрелости – сильно выраженная, темно-красная. Мякоть средней плотности, сочная, кисло-сладкого вкуса с нежным ароматом. Съем плодов –  II – III декада сентября. Плоды не осыпаются, календарные сроки потребления плодов – II декада декабря – III декада февраля. Иммунитет к парше, высокая устойчивость к мучнистой росе, засухоустойчив, высокая морозостойкость (до -32 0С), устойчивость к возвратным весенним морозам, скороплоден, высокая урожайность (средняя урожайность за период 2015-2021 гг. – 27,2 т/га, на контроле – Либерти – 20,3 т/га). Сорт пригоден для садов короткого цикла с плотными схемами посадки.

 ЭВЕЛИНА

Зимний сорт. Сорт Яблони Эвелина не очень восприимчив к грибным болезням, силой роста не отличается от исходного сорта Пинова. Урожайность очень высокая и регулярная, без периодичности. Созревание плодов вначале октября. Яблоки Эвелина среднего и выше среднего размера, плоды достаточно одномерные, кожица тонкая и плотная, гладкая и эластичная, среднемаслянистая. Окрас лучше, чем у исходного сорта, зеленовато-желтый, румянец размытый розово-красный на большей части поверхности, так же присутствуют редкие темно-красные мазки на фоне румянца. Вкус отменный, сладкий с кислинкой, мякоть желтая, плотная, сочная и хрустящая, с приятным ароматом. Плоды сохраняются в холодильнике 8-9 месяцев, не теряя сочности и хрусткости мякоти. Дегустаторы считают, что внешний вид этого сорта яблок заявляет о его высоком вкусе, и эти заявления подтверждаются на все 100%.

Опылители: Чемпион, Голден Делишес, Айдаред, Глостер и Мелроуз.

РЕД ЧИФ

Раннезимний сорт. Плоды вышесреднего размера и крупные (180–210 г), усеченно-конические, иногда скошенные, средней одномерности. Поверхность широкоребристая. Кожица средней толщины, с восковым налетом. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – темно-красный полосатый румянец, позже ярко-красный, сливающийся и покрывающий весь плод. Мякоть светло-кремовая, средней плотности, мелкозернистая, средней сочности, десертного вкуса (4,8 балла), с сильным ароматом. Съемная зрелость плодов наступает во второй половине сентября. Срок хранения 6–7 мес. Средневосприимчив к парше, устойчив к мучнистой росе.

 Опылители: Глостер, Голден Делишес, Эльстар.

ПРИКУБАНСКОЕ

Зимний сорт. Плоды крупные, реже вышесреднего размера, одномерные, шаровидной или округло-конической формы, ровные или слаборебристые. Покровная окраска – сплошной румянец от светло- до темно-карминового, занимает половину плода и больше. При позднем съеме плоды окрашиваются практически полностью. Мякоть светло-желтая, с кремовым оттенком, кисло-сладкая, со слабым ароматом, очень сочная, плотная. Вкус хороший, улучшается в процессе хранения. Плоды при хранении не снижают качества до мая, отлично транспортируются. В экстремальных погодных условиях последних лет сорт показал высокую зимостойкость и засухоустойчивость. Сорт практически устойчив к мучнистой росе и бурой пятнистости, слабовосприимчив к парше.

ЭРОВАН

Зимний сорт американской селекции, относится к группе Ред Делишес. Плоды большие или крупные, имеют равномерную, правильную, усечено-коническую форму, весом около 180-200 г. Они очень яркие, блестящая кожица полностью окрашивается в насыщенный, темно-красный цвет. Мякоть сочная, слегка волокнистая, белого цвета, имеет приятный аромат и гармоничный, сладко-кислый, освежающий вкус. После съема яблоки могут храниться при комнатной температуре до 3-х месяцев, в холодильниках и специальных хранилищах до 7-ми месяцев. Сорт выделяется очень высокой урожайностью, ранним вступлением в плодоношение, хорошей зимостойкостью, устойчивостью к основным заболеваниям. Может успешно выращиваться и давать щедрые урожаи в разных регионах. Это один из высокотоварных сортов, превосходные вкусовые качества, насыщенный цвет, большая польза, хорошая транспортабельность и длительность хранения значительно повышают его рыночную ценность.

Сорта груши:

ТАЛГАРСКАЯ КРАСАВИЦА

Осенний сорт, выведен в Казахском НИИ плодоводства и виноградарства селекционером А. Н. Кацейко из семян от свободного опыления сорта Лесная красавица. Плоды выше средней величины (масса 170 г), удлиненно-грушевидной, бутылочной формы, у вершины иногда скошенные. Кожица гладкая, блестящая, маслянистая, светло-желтая с ярким красно-карминовым румянцем на солнечной стороне на большей половине плода. Мякоть кремовая, средней плотности, хрустящая, мелкозернистая, очень сочная, сладкая, хорошего вкуса.

БЕРЕ БОСК

Бере Боск — самоплодный, урожайный, стойкий к болезням сорт позднего осеннего созревания. Характеризуется слабой морозо- и засухоустойчивостью. Плоды крупные (средний вес 180 г), шершавые на ощупь, удлиненно-бутылочной формы и золотистого цвета с выраженной густой пятнистой ржавостью. Сорт покоряет десертным вкусом: груши очень сладкие, чуть пряные с оттенком миндаля. Хорошая транспортабельность, хранение не более месяца.

ЛЮБИМИЦА КЛАППА

Плоды культуры имеют короткогрушевидную конфигурацию, с массой – 140-200 г. Кожура желтоватая, ровная, с множественными пятнышками. На солнечных боках плодов имеется ярко выраженный румянец. Консистенция светлая, сочная, замечательного кисловато сладкого вкуса. Подкожные пятнышки слабозаметные. Плодоножки средней величины, утолщённые, несколько изогнутые. Съёмной спелости груши достигают к окончанию июля или ко второй декаде августа. Плоды крайне восприимчивы к моменту съёма, что отражается в их опадании при перезревании, такие плоды теряют свой традиционный вкус. Типовые сроки их съёма – за 10 дней до полноценного вызревания. Степень перевозимости умеренная, лёжкости — до 14 дней. Груши употребляют свежими, сушат и готовят из них компоты.

ЧУДО ВИШНЯ