6 февраля 2026 года наш научный Центр встречал учеников 10 класса 30 школы города Михайловска с целью проведения экскурсии, посвященной Дню российской науки.
В фойе их встретила заместитель директора по научной работе, канд.с.-х.н. Сторчак Ирина Геннадьевна. Она рассказала ребятам об истории ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», о филиалах, составляющих научный Центр, и о задачах, стоящих перед ним.

Дальше ребят пригласили в лабораторию экологической оценки агроценозов, где заведующая лабораторией канд. с.-х. н., главный научный сотрудник Волошенкова Т.В. и старший научный сотрудник Калашникова А.А. поведали школьникам об изучении почвенных образцов на предмет содержания в них необходимых элементов для сбалансированного питания сельскохозяйственных растений.

Также, Анастасия Александровна провела познавательное практическое занятие по работе с реактивами, объяснив, что эти анализы нужны при разработке рекомендаций наших ученых и расчете дозировки удобрений для внесения их под посевы сельскохозяйственных культур.

Татьяна Владимировна, в свою очередь, сделала акцент на том, что оптимизация питания растений напрямую влияет на их продуктивность и способствует повышению продовольственной безопасности страны.

Следующей экскурсионной точкой стала лаборатория качества зерна.

Ее заведующая ведущий научный сотрудник, канд.б.н. Наталья Алексеевна Галушко провела для детей увлекательную и максимально интерактивную лекцию о значимости научных исследований, осуществляемых лабораторией, о ее техническом наполнении. Ребятам особенно понравилось практическое занятие по определению параметров качества образцов различных сельскохозяйственных культур.

Узнав, как ученые определяют качество пшеничных зерен, десятиклассники перешли в хлебопекарную лабораторию, где Наталья Алексеевна рассказала им о том, как непосредственно влияют технологические характеристики зерна озимой пшеницы на получаемый результат в виде душистого и вкусного хлеба. Достоинства лабораторной выпечки дети смогли оценить в процессе дегустации образцов.

Десятиклассники явно остались довольны экскурсией, это было заметно по их активности в практических процессах и проснувшемуся интересу в глазах. А это – наиважнейший фактор, говорящий о том, что цель наших ученых достигнута и на поприще приобщения будущих выпускников к научной деятельности в сельскохозяйственном направлении.